Anlage 1.9
LEHRPLAN DER HÖHEREN LEHRANSTALT FÜR LAND- UND
ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT –
DREIJÄHRIGER AUFBAULEHRGANG
I. STUNDENTAFEL 1
(Gesamtstundenzahl und Stundenausmaß der einzelnen Unterrichtsgegenstände)
Wochenstunden | |||||||
Pflichtgegenstände | |||||||
Jahrgang | Summe | ||||||
I | II | III | |||||
1. | Religion | 2 | 2 | 2 | 6 | ||
2. | Humanwissenschaften und Sprache: | ||||||
2.1 | Deutsch | 3 | 2 | 3 | 8 | ||
2.2 | Kommunikation und Präsentation 1 | 2 | - | - | 2 | ||
2.3 | Lebende Fremdsprache 1 | 2 | 3 | 3 | 8 | ||
2.4 | Zweite lebende Fremdsprache 3 | 2 | 2 | 2 | 6 | ||
2.5 | Geschichte und Politische Bildung | - | 2 | 2 | 4 | ||
2.6 | Geographie | 2 | - | - | 2 | ||
2.7 | Psychologie und Philosophie | - | - | 2 | 2 | ||
3. | Naturwissenschaften: | ||||||
3.1 | Angewandte Physik | 2 | - | - | 2 | ||
3.2 | Angewandte Chemie | 2 | 2 | - | 4 | ||
3.3 | Angewandte Biologie 1 | 2 | 2 | - | 4 | ||
3.4 | Angewandte Mathematik | 3 | 2 | 3 | 8 | ||
3.5 | Chemisches und biotechnologisches | - | 2 | 2 | 4 | ||
3.6 | Angewandte Informatik | 2 | - | - | 2 | ||
4. | Landwirtschaft: | ||||||
4.1 | Pflanzen- und Gartenbau 4 | 2 | 2 | 2 | 6 | ||
4.2 | Nutztierhaltung 4 | 2 | 2 | 2 | 6 | ||
4.3 | Ländliche Entwicklung | - | - | 2 | 2 | ||
5. | Ernährung: | ||||||
5.1 | Ernährung und Lebensmitteltechnologie | 2 | 3 | 2 | 7 | ||
5.2 | Küchenführung und Lebensmittelverarbeitung | 2 | 2 | - | 4 | ||
6. | Unternehmensführung und Recht: | ||||||
6.1 | Volkswirtschaft | - | - | 2 | 2 | ||
6.2 | Betriebswirtschaft und Rechnungswesen 4 | 3 | 3 | 4 | 10 | ||
6.3 | Marketing | - | - | 2 | 2 | ||
6.4 | Qualitätsmanagement | - | 2 | - | 2 | ||
6.5 | Projektmanagement | - | 2 | - | 2 | ||
6.6 | Recht | - | - | 2 | 2 | ||
7. | Bewegung und Sport | 2 | 2 | - | 4 | ||
Gesamtwochenstundenzahl | 37 | 37 | 37 | 111 | |||
8. | Pflichtpraktikum | 4 Wochen zwischen dem II. und III. Jahrgang | |||||
Wochenstunden | |||||||||
Freigegenstände | |||||||||
Jahrgang | Summe | ||||||||
I | II | III | |||||||
Konversation in lebenden Fremdsprachen | 2 | 2 | 2 | 6 | |||||
Computerunterstützte Textverarbeitung | 2 | - | - | 2 | |||||
Qualitätsmanagement | - | - | 2 | 2 | |||||
Bewegung und Sport | - | - | 2 | 2 | |||||
Wochenstunden | |||||||||
Unverbindliche Übungen | |||||||||
Jahrgang | Summe | ||||||||
I | II | III | |||||||
Musikerziehung | 1 | 1 | 1 | 3 | |||||
Bewegung und Sport | 2 | 2 | 2 | 6 | |||||
Förderunterricht5 | |||||
Deutsch | |||||
Lebende Fremdsprache | |||||
Angewandte Mathematik | |||||
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1 Durch schulautonome Lehrplanbestimmungen kann von der Stundentafel im Rahmen des
Abschnittes III der Anlage 1 abgewichen werden.
2 Mit Computerunterstützung in Teilbereichen im Ausmaß von einer Wochenstunde.
3 In Amtsschriften ist die Bezeichnung der lebenden Fremdsprache bzw. der zweiten lebenden
Fremdsprache in Klammern anzuführen.
4 Mit Übungen.
5 Als Kurs für einen oder mehrere Jahrgänge – jedoch jeweils für dieselbe Schulstufe – gemeinsam durch einen Teil des Unterrichtsjahres im I. bis III. Jahrgang. Der Förderunterricht kann bei Bedarf je
Unterrichtsjahr und Jahrgang bis zu zweimal für jeweils höchstens 16 Unterrichtseinheiten eingerichtet werden, die jeweils innerhalb möglichst kurzer Zeit anzusetzen sind.
II. ALLGEMEINES BILDUNGSZIEL, ALLGEMEINE DIDAKTISCHE GRUNDSÄTZE, SCHULAUTONOME LEHRPLANBESTIMMUNGEN UND LEHRPLÄNE FÜR DEN
RELIGIONSUNTERRICHT
Siehe Anlage 1.
III. BILDUNGS- UND LEHRAUFGABEN SOWIE LEHRSTOFF DER EINZELNEN
UNTERRICHTSGEGENSTÄNDE
A. PFLICHTGEGENSTÄNDE
2. HUMANWISSENSCHAFTEN UND SPRACHE
2.1 DEUTSCH
Siehe Anlage 1.
2.2 KOMMUNIKATION UND PRÄSENTATION
Siehe Anlage 1.
2.3 LEBENDE FREMDSPRACHE
Siehe Anlage 1.
2.4 ZWEITE LEBENDE FREMDSPRACHE
Siehe Anlage 1.
2.5 GESCHICHTE UND POLITISCHE BILDUNG
Siehe Anlage 1.
2.6 GEOGRAPHIE
Siehe Anlage 1.
2.7 PSYCHOLOGIE UND PHILOSOPHIE
Siehe Anlage 1.7.
3. NATURWISSENSCHAFTEN
3.1 ANGEWANDTE PHYSIK
Siehe Anlage 1.
3.2 ANGEWANDTE CHEMIE
Siehe Anlage 1.
3.3 ANGEWANDTE BIOLOGIE
Siehe Anlage 1.
3.4 ANGEWANDTE MATHEMATIK
Siehe Anlage 1.
3.5 CHEMISCHES UND BIOTECHNOLOGISCHES LABORATORIUM
Siehe Anlage 1.
3.6 ANGEWANDTE INFORMATIK
Siehe Anlage 1.
4. LANDWIRTSCHAFT
4.1 PFLANZEN- UND GARTENBAU
Siehe Anlage 1.7.
Das Ausmaß der Übungen beträgt im III. Jahrgang eine Wochenstunde.
4.2 NUTZTIERHALTUNG
Siehe Anlage 1.7.
Das Ausmaß der Übungen beträgt im III. Jahrgang eine Wochenstunde.
4.3 LÄNDLICHE ENTWICKLUNG
Siehe Anlage 1.
5. ERNÄHRUNG
5.1 ERNÄHRUNG UND LEBENSMITTELTECHNOLOGIE
Siehe Anlage 1.7.
5.2 KÜCHENFÜHRUNG UND LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Siehe Anlage 1.7.
6. UNTERNEHMENSFÜHRUNG UND RECHT
6.1 VOLKSWIRTSCHAFT
Siehe Anlage 1.
6.2 BETRIEBSWIRTSCHAFT UND RECHNUNGSWESEN
Siehe Anlage 1.
Der Übungsanteil des Pflichtgegenstandes Betriebswirtschaft und Rechnungswesen ist in Form einer Übungsfirma zu führen. Das Ausmaß der Übungen für den Betrieb der Übungsfirma beträgt im
III. Jahrgang zwei Wochenstunden.
6.3 MARKETING
Siehe Anlage 1.
6.4 QUALITÄTSMANAGEMENT
Siehe Anlage 1.
6.5 PROJEKTMANAGEMENT
Siehe Anlage 1.
6.6 RECHT
Siehe Anlage 1.
7. BEWEGUNG UND SPORT
Siehe Anlage 1.
Siehe die Verordnung BGBl. Nr. 37/1989 in der jeweils geltenden Fassung.
8. PFLICHTPRAKTIKUM
Siehe Anlage 1.
B. FREIGEGENSTÄNDE, UNVERBINDLICHE ÜBUNGEN UND
FÖRDERUNTERRICHT
Siehe Anlage 1.
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