Der österreichische Lebensmitteleinzelhandel ist durch eine überaus starke Konzentration geprägt. Sie verschafft den wenigen großen Handelsketten eine entscheidende Marktmacht sowohl gegenüber den Konsumenten ("downstream") als auch gegenüber den Lieferanten ("upstream"). Die Auswirkungen dieser Entwicklung auf die wechselseitigen Beziehungen zwischen den drei Handelsstufen sind Gegenstand des Beitrags.
